L 500 E3

Per la produzione 500 litri di birra artigianale.

L’impianto è composto da n.1 telaio inox montato su n.6 piedi regolabili. Sul telaio vi sono collocati la caldaia (ammostamento - bollitura) e tino filtro.

Il travaso del prodotto liquido avviene tramite una elettropompa inox, le rubinetterie sono completamente removibili e del tipo DN.

L’impianto elettrico è composto da una cassa contenente l’unità di potenza piu’ una pulsantiera per i comandi a bassa tensione.

La regolazione delle temperature avviene tramite PLC.

Caratteristiche tecniche

  • Caldaia di diametro 900 mm x h 1050 con scarico laterale e centrale, resistenza  a parete di fondo V380. W9000, resistenza media  di parete a fascia V380.W7000,  resistenza alta di parete a fascia V380 W7000, sonda rilevamento temperatura tipo pt100, coperchio  spessore 40/10, agitatore con motore V380. Hp 0.5 Montato sul coperchio superiore.
  • Tino filtro diametro 1.200 mm  x h 650 mm, completo di sfera per lavaggio trebbie,e portella anteriore per scarico trebbie.
  • Scambiatore di calore a piastre inox ispezionabile . All’uscita vi è collocato un conta litri inox ad uso fiscale (su richiesta).
  • Caldaia spargi da W6000, montata su basamento con ruote  dotata di quadro elettrico ed elettropompa.

L’impianto è realizzato in acciaio inox aisi 304. L’impianto è costruito secondo le vigenti normative.

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