Caratteristiche tecniche

  • Alimentazione: GPL
  • Struttura: acciaio inox AISI 304
  • Caldaie: Acciaio inox

 

Misure

  • L= 2.100 mm
  • P= 800 mm
  • H= 1800 mm

L 150 G3

Impianto produzione birra mod. L150 e3 per la produzione di lt.150 Di birra finita.

Impianto monoblocco in acciaio inox per la produzione di birra, completo di n.3 Caldaie alimentate elettricamente, posizionate su di  un apposito basamento in acciaio inox conpleto di scambiatore di calore g 20. a piastre inox, composto da:

1. Caldaia di ammostamento in acciaio inox da 170 litri,fondo termoradiante con filtro adagiato sulla parte inferiore. Rivestimento incamiciato delle pareti con materiale ad altissimo isolamento per un ottima tenuta termica nelle fasi di ammostamento. Agitatore a pale mosso da motore da 0,5 Hp (230 V) con motoriduttore. Sonda Pt 100 per il rilievo della temperatura collegata a termoregolatore programmabile,per la gestione automatica del bruciatore a gas durante le fasi di ammostamento

2. Caldaia di bollitura da 200 litri in acciaio inox con coperchio bombato,camino di uscita vapori,semicoperchio di ispezione interna.Bruciatore regolabile a sette livelli di fiamma.Whirpool con pompa.

3. Riscaldatore per acqua di lavaggio da 100 litri con sonda Pt 100 per il rilievo della temperatura collegata a termoregolatore per la gestione del bruciatore a gas.

4. Pompa elettrica per il trasferimento dei liquidi da 0,5 HP(230 V)realizzata in acciaio inox predisposta per alte temperature.

5. Il quadro di comando frontale permette di avere la completa gestione delle funzionalità dell’impianto.In particolare il termoregolatore di ammostamento programmabile con quattro programmi memorizzabili a sedici segmenti,consente di automatizzare le fasi di ammostamento.Un temporizzatore permette di impostare i tempi di bollitura e aggiunte di luppoli.

6. Raffredamento con scambiatore di calore in controflusso con acqua di rete.

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